
Gear & Accessories
'Thay máu' giống cây trồng bằng giống nuôi cấy mô
Với nhiều ưu thế vượt trội về chất lượng và khả năng nhân giống nhanh, các giống cây trồng, nhất là giống rau quả sản xuất bằng nuôi cấy mô ngày càng tỏa rộng.
Nhu cầu ngày càng tăng mạnh
Theo TS Đặng Minh Tâm, Phó Giám đốc Trung tâm Ứng dụng Công nghệ sinh học và Nông nghiệp công nghệ cao (Viện Lúa ĐBSCL) giải thích: https://vigen.vn/cay-co-dao/ Nuôi cấy mô tế bào là tổng hợp các kỹ thuật được sử dụng trong nuôi cấy và duy trì mô tế bào trong điều kiện vô trùng 100%.
Đây là phương pháp áp dụng nuôi cấy trong môi trường giàu dinh dưỡng giúp cây có thể phát triển tốt nhất. Môi trường là yếu tố quan trọng quyết định đến sự thành công và chất lượng của giống cây cấy mô. Môi trường có nhiệm vụ hỗ trợ sự sống, tăng sinh tế bào, ảnh hưởng trực tiếp đến kết quả, tỉ lệ sản xuất của công nghệ nuôi cấy mô.
Nuôi cấy mô tế bào thực vật đã trở thành phương pháp nhân giống vô cùng phổ biến với nhiều loại cây trồng như: Cây công nghiệp, cây nông nghiệp, cây ăn trái và rau xanh, hoa lan, cây cảnh… Đối với người dân ở các tỉnh như Lâm Đồng, đã quá quen thuộc với giống dâu tây, khoai tây hoặc cà chua cấy mô.
Nông dân khu vực miền núi Tây Bắc đã ứng dụng vượt khó vươn lên làm giàu nhờ dược liệu cấy mô (đinh lăng, tam thất, sâm…). Người dân vùng ĐBSCL đã sẵn sàng chuyển đổi một diện tích lớn trồng cây hoa màu và ăn trái từ những giống truyền thống thành cây giống cấy mô (hoa lan, chuối cấy mô, thanh long cấy mô, khoai lang cấy mô…).
Xem thêm: https://vigen.vn/chuoi-su-cay-mo/
Ngày nay, nhu cầu sử dụng hoa, cây cảnh ngày tăng nhanh. Các loại cây hoa lan (dendro nắng, phi điệp, hồ điệp…), cây cảnh như trầu bà (gồm có trầu bà cánh phượng, trầu bà tỉ phú, trầu bà lá lụa, trầu bà lá lủng , trầu bà lá xẻ…), lục đế vương… đang rất được ưa chuộng trên thị trường cây cảnh. Cây có tán lá xanh tươi, hình dáng lá đẹp và tao nhã, phù hợp với rất nhiều mục đích như làm cây trang trí nội thất, cây trồng chậu hoặc sử dụng cành cắt để cắm hoa.
Ưu điểm vượt trội của giống cây cấy mô
Phương pháp nuôi cấy mô tế bào thực vật (invitro) được sử dụng nhằm nhân nhanh các loại cây trồng, khắc phục được nhược điểm của các phương pháp nhân vô tính khác như chiết, ghép hay giâm cành.
TS Đặng Minh Tâm cho biết thêm, giống cây cấy mô có thể nhân giống với số lượng lớn đáp ứng nhu cầu trồng trọt trên quy mô diện tích lớn, cây giống mang đặc tính tốt giống hệt cây bố mẹ ban đầu. Công nghệ nuôi cấy mô tạo ra các cây con trong điều kiện dinh dưỡng đầy đủ, giúp cây trưởng thành một cách nhanh chóng và phòng tránh sâu bệnh gây hại, nhất là các bệnh do virus gây ra, đảm bảo cây con sạch bệnh.
Giống cây cấy mô là các cây hoàn chỉnh từ những tế bào thực vật đã được chọn lọc có giá trị kinh tế cao và tạo ra các loài tốt hơn, hệ số nhân giống cao, đáp ứng nguồn giống quanh năm. Giống cây cấy mô đã qua sàng lọc và cho ra sản phẩm là những cây có tính trạng tốt, độ đồng đều cao và đảm bảo thời gian sinh trưởng thu hoạch đồng loạt. Ứng dụng của nuôi cấy mô dùng để tạo ra dược phẩm sinh học hay cứu sống phôi mầm của một số loài cây khó phát triển và sinh trưởng, bảo vệ các giống cây quý hiếm đang bị đe dọa.
Những năm qua, trong ngành rau quả, hoa/cây cảnh đã có nhiều nghiên cứu, ứng dụng hiệu quả cao nhiều giống mới bằng công nghệ nuôi cấy mô so với giống cũ như mô hình trồng khoai lang, khoai môn Nhật, khoai tây bằng nguồn giống nuôi cấy mô, https://vigen.vn/ mô hình trồng chuối nuôi cấy mô, mô hình trồng thanh long nuôi cấy mô, cây ăn trái như cam, quýt, và các loại hoa lan, cây cảnh… Một số mô hình đưa giống mới bằng công nghệ nuôi cấy mô so với giống cũ như:
Mô hình nuôi cấy mô cây cam và quýt: Xây dựng quy trình nuôi cấy invitro trụ trên lá mầm (epicotyl) hoàn chỉnh của cây cam Vinh và quýt đường canh phục vụ cho công tác chuyển gen tại Việt Nam. Đây là hai giống thích ứng rộng, chất lượng ngon, được trồng phổ biến ở nhiều nơi. Tại Ấn Độ, Suwanapong et al. (1991) Đã thành công với kỹ thuật nhân giống trong ống nghiệm các cây Citrus retculata và Citrus limon Burms.
Ứng dụng công nghệ nuôi cấy mô tế bào thực vật – hướng đi cho nông nghiệp công nghệ cao
Từ thành công nhân giống cây lan kim tuyến…
Qua nhiều lần đi công tác, được nghe cán bộ kỹ thuật của Viện Nông nghiệp Thanh Hóa nói nhiều về phương pháp kỹ thuật tiên tiến nhất hiện nay, đó là nuôi cấy mô tế bào thực vật (hay còn gọi là công nghệ invitro) nhưng chưa lần nào tôi được quan sát các quy trình kỹ thuật để tạo ra những giống cây trồng trẻ hóa, sạch bệnh… https://vigen.vn/chuoi-sap-luoc/ Thấy chúng tôi tò mò về sản phẩm cây giống chất lượng cao, chị Phạm Thị Lý, Trưởng Phòng Phân tích và Thí nghiệm, Viện Nông nghiệp Thanh Hóa nhiệt tình dẫn chúng tôi đến nơi các kỹ sư nông nghiệp đang cần mẫn chăm sóc những mầm xanh trong phòng thí nghiệm. Chị Lý chỉ cho chúng tôi xem hàng trăm lọ thủy tinh, trong đó là giống cây keo lai được nhân giống bằng phương pháp nuôi cấy mô và giải thích: “Nuôi cấy mô tế bào thực vật là quá trình tách rời một bộ phận của thực vật, nuôi trong môi trường dinh dưỡng phù hợp, ở điều kiện vô trùng 100%, sau đó, mô tế bào ban đầu sẽ phát triển thành cây hoàn thiện. Đây là kỹ thuật tiên tiến nhất hiện nay, vì có thể khắc phục được tình trạng thoái hóa của các giống cây trồng. Với phương pháp này, năm 2020 chúng tôi đã sản xuất thành công giống cây lan kim tuyến”.
Xem thêm: https://vigen.vn/cham-soc-chuoi-su-cay-mo/
Theo chị Lý, lan kim tuyến là một loại dược liệu vô cùng quý hiếm, có giá trị kinh tế cao, vì nó có tác dụng tăng cường sức khỏe, lưu thông khí huyết, có tính kháng khuẩn, chữa các bệnh viêm khí quản, viêm gan mãn tính, chữa suy nhược thần kinh, phòng ngừa loãng xương, tiểu đường và tăng cường hệ thống miễn dịch… Chính vì sự quý hiếm trên nên năm 2007 lan kim tuyến được đưa vào sách đỏ Việt Nam, thuộc nhóm IA, nghiêm cấm khai thác sử dụng vì mục đích thương mại. Và cũng đã có rất nhiều phương pháp nhân giống lan kim tuyến, như: nhân giống bằng hạt, bằng cây con, giâm cành. Tuy nhiên, các phương pháp trên đều không hiệu quả. Vì vậy, viện đã giao cho Phòng Phân tích và Thí nghiệm nhiệm vụ lưu giữ, phân lập và nhân giống lan kim tuyến bằng phương pháp nuôi cấy mô thực vật. Qua những lần làm thử nghiệm, cán bộ kỹ thuật đã gặp rất nhiều khó khăn trong việc tìm môi trường nuôi cấy phù hợp cho mỗi giai đoạn phát triển của cây với điều kiện thực tế tại phòng thí nghiệm. Song, bằng công sức và tất cả đam mê, nhóm công nghệ sinh học của phòng đã nghiên cứu thành công công nghệ sản xuất lan kim tuyến thương phẩm bằng phương pháp nuôi cấy mô thực vật.
“Phòng đang phấn đấu sau năm 2025 sẽ đáp ứng được nhu cầu sử dụng cây giống lan kim tuyến trên địa bàn tỉnh, hướng tới trở thành đơn vị đi đầu trong việc cung ứng nguồn cây giống chất lượng cao, mở rộng thị trường không chỉ tại Thanh Hóa mà còn ở các tỉnh khu vực Bắc Trung bộ” – chị Lý cho hay.
… Đến mở rộng quy mô nhân giống các loại cây trồng khác
Qua tìm hiểu chúng tôi được biết, sau thử nghiệm sản xuất thành công giống cây lan kim tuyến, Phòng Phân tích và Thí nghiệm được Viện Nông nghiệp Thanh Hóa giao nhiệm vụ mở rộng quy mô nhân giống bằng phương pháp nuôi cấy mô tế bào với nhiều giống cây trồng khác nhau. https://vigen.vn/ Từ đó phòng đã sản xuất được hàng loạt các loại cây trồng, các chủng giống nấm có chất lượng cao.
Ứng dụng công nghệ nuôi cấy mô tế bào thực vật – hướng đi cho nông nghiệp công nghệ cao
Từ thành công nhân giống cây lan kim tuyến…
Qua nhiều lần đi công tác, được nghe cán bộ kỹ thuật của Viện Nông nghiệp Thanh Hóa nói nhiều về phương pháp kỹ thuật tiên tiến nhất hiện nay, đó là nuôi cấy mô tế bào thực vật (hay còn gọi là công nghệ invitro) nhưng chưa lần nào tôi được quan sát các quy trình kỹ thuật để tạo ra những giống cây trồng trẻ hóa, sạch bệnh… https://vigen.vn/chuoi-sap-luoc/ Thấy chúng tôi tò mò về sản phẩm cây giống chất lượng cao, chị Phạm Thị Lý, Trưởng Phòng Phân tích và Thí nghiệm, Viện Nông nghiệp Thanh Hóa nhiệt tình dẫn chúng tôi đến nơi các kỹ sư nông nghiệp đang cần mẫn chăm sóc những mầm xanh trong phòng thí nghiệm. Chị Lý chỉ cho chúng tôi xem hàng trăm lọ thủy tinh, trong đó là giống cây keo lai được nhân giống bằng phương pháp nuôi cấy mô và giải thích: “Nuôi cấy mô tế bào thực vật là quá trình tách rời một bộ phận của thực vật, nuôi trong môi trường dinh dưỡng phù hợp, ở điều kiện vô trùng 100%, sau đó, mô tế bào ban đầu sẽ phát triển thành cây hoàn thiện. Đây là kỹ thuật tiên tiến nhất hiện nay, vì có thể khắc phục được tình trạng thoái hóa của các giống cây trồng. Với phương pháp này, năm 2020 chúng tôi đã sản xuất thành công giống cây lan kim tuyến”.
Xem thêm: https://vigen.vn/cham-soc-chuoi-su-cay-mo/
Theo chị Lý, lan kim tuyến là một loại dược liệu vô cùng quý hiếm, có giá trị kinh tế cao, vì nó có tác dụng tăng cường sức khỏe, lưu thông khí huyết, có tính kháng khuẩn, chữa các bệnh viêm khí quản, viêm gan mãn tính, chữa suy nhược thần kinh, phòng ngừa loãng xương, tiểu đường và tăng cường hệ thống miễn dịch… Chính vì sự quý hiếm trên nên năm 2007 lan kim tuyến được đưa vào sách đỏ Việt Nam, thuộc nhóm IA, nghiêm cấm khai thác sử dụng vì mục đích thương mại. Và cũng đã có rất nhiều phương pháp nhân giống lan kim tuyến, như: nhân giống bằng hạt, bằng cây con, giâm cành. Tuy nhiên, các phương pháp trên đều không hiệu quả. Vì vậy, viện đã giao cho Phòng Phân tích và Thí nghiệm nhiệm vụ lưu giữ, phân lập và nhân giống lan kim tuyến bằng phương pháp nuôi cấy mô thực vật. Qua những lần làm thử nghiệm, cán bộ kỹ thuật đã gặp rất nhiều khó khăn trong việc tìm môi trường nuôi cấy phù hợp cho mỗi giai đoạn phát triển của cây với điều kiện thực tế tại phòng thí nghiệm. Song, bằng công sức và tất cả đam mê, nhóm công nghệ sinh học của phòng đã nghiên cứu thành công công nghệ sản xuất lan kim tuyến thương phẩm bằng phương pháp nuôi cấy mô thực vật.
“Phòng đang phấn đấu sau năm 2025 sẽ đáp ứng được nhu cầu sử dụng cây giống lan kim tuyến trên địa bàn tỉnh, https://vigen.vn/ hướng tới trở thành đơn vị đi đầu trong việc cung ứng nguồn cây giống chất lượng cao, mở rộng thị trường không chỉ tại Thanh Hóa mà còn ở các tỉnh khu vực Bắc Trung bộ” – chị Lý cho hay.
Members
- Ricky Rivera
- elden eldery

TẠI SAO BÉ BỊ BÀN CHÂN BẸT? NHỮNG NGUYÊN NHÂN CHA MẸ CẦN BIẾT
Bàn chân bẹt ở trẻ có phải luôn là bệnh lý?
Khi nhận thấy lòng bàn chân của con phẳng hơn bình thường, nhiều phụ huynh thường nghĩ ngay đến giày dép, việc đi chân trần hoặc một thói quen vận động nào đó. Tuy nhiên, câu hỏi “tại sao bé bị bàn chân bẹt?” không có một đáp án duy nhất. Ở trẻ nhỏ, vòm chân thấp có thể là một phần của quá trình phát triển tự nhiên và dần trở nên rõ hơn khi hệ cơ xương hoàn thiện.
Vòm bàn chân được hình thành nhờ sự phối hợp của xương, khớp, gân, dây chằng và các nhóm cơ. Khi trẻ đứng chịu trọng lượng, vòm có thể thấp xuống nhưng vẫn cần duy trì độ linh hoạt để thích nghi với hoạt động đi lại. Vì vậy, hình dạng bàn chân cần được đánh giá cùng khả năng vận động và các triệu chứng đi kèm thay vì chỉ quan sát lòng bàn chân.
Nếu trẻ không đau, vẫn chạy nhảy bình thường và bàn chân linh hoạt, tình trạng vòm thấp thường ít đáng lo ngại. Ngược lại, đau kéo dài, bàn chân cứng, dáng đi bất thường hoặc hạn chế vận động là những dấu hiệu cần được kiểm tra.
Vòm bàn chân chưa phát triển hoàn thiện
Một trong những nguyên nhân thường gặp khiến bàn chân trẻ trông phẳng là vòm chân chưa phát triển rõ theo độ tuổi. Trẻ nhỏ có lớp mô mềm dưới lòng bàn chân tương đối dày, đồng thời xương, cơ và dây chằng vẫn đang trong quá trình hoàn thiện. Khi đứng, các yếu tố này khiến khoảng lõm ở mặt trong bàn chân khó quan sát.
Cha mẹ có thể nhận thấy vòm chân rõ hơn khi trẻ ngồi, nằm hoặc kiễng gót. Nếu bàn chân vẫn mềm dẻo, trẻ không đau và khả năng vận động phù hợp với độ tuổi, thường không cần vội vàng can thiệp. Mỗi trẻ có tốc độ phát triển khác nhau nên không nên lấy bàn chân của trẻ khác làm tiêu chuẩn để tự đánh giá.
Cơ và dây chằng nâng đỡ vòm còn mềm
Vòm chân không được quyết định bởi một cấu trúc riêng lẻ mà phụ thuộc vào sự phối hợp của nhiều thành phần. Ở trẻ nhỏ, dây chằng có thể còn mềm và sức cơ chưa phát triển đầy đủ, khiến vòm chân hạ xuống khi đứng.
Đây là đặc điểm thường gặp ở bàn chân bẹt linh hoạt. Khi trẻ nhón gót, vòm có thể xuất hiện trở lại do các cơ và cấu trúc nâng đỡ hoạt động tích cực hơn. Nếu trẻ không đau và vẫn vận động bình thường, việc có vòm chân thấp chưa đồng nghĩa với bệnh lý cần điều trị.
Yếu tố gia đình và đặc điểm cấu trúc
Đặc điểm hình thái bàn chân có thể có tính gia đình. Trẻ có cha mẹ hoặc người thân sở hữu vòm chân thấp, khớp linh hoạt hoặc một số đặc điểm cấu trúc tương tự có thể có khả năng xuất hiện tình trạng này cao hơn.
Tuy nhiên, yếu tố gia đình không có nghĩa trẻ chắc chắn sẽ bị đau hoặc gặp biến chứng. Điều quan trọng là xác định bàn chân của trẻ có ảnh hưởng đến khả năng chịu lực, trục cổ chân, dáng đi và hoạt động hằng ngày hay không.
Sức cơ và khả năng kiểm soát vận động
Một số trẻ có sức cơ bàn chân và cẳng chân chưa tốt, khả năng giữ thăng bằng hoặc kiểm soát chuyển động chưa hoàn thiện. Khi đó, bàn chân có thể chịu lực không đều trong lúc đứng, chạy hoặc nhảy.
Cha mẹ có thể nhận thấy trẻ dễ vấp ngã, đứng không vững, bước chân xoay bất thường hoặc nhanh mỏi sau khi vận động. Trong trường hợp này, việc đánh giá bàn chân nên đi cùng kiểm tra chức năng vận động để xác định trẻ đang gặp vấn đề ở cấu trúc hay khả năng kiểm soát cơ.
Bất thường cấu trúc hoặc bệnh lý liên quan
Ít gặp hơn, bàn chân bẹt có thể liên quan đến bất thường xương, chấn thương, vấn đề thần kinh - cơ hoặc những tình trạng khiến bàn chân trở nên cứng và đau. Những trường hợp này thường có biểu hiện khác với bàn chân bẹt linh hoạt thông thường.
Cha mẹ nên đưa trẻ đi khám nếu bàn chân chỉ bất thường ở một bên, hai chân có sự khác biệt rõ, vòm không xuất hiện khi trẻ nhón gót, bàn chân cứng, đau kéo dài, đi khập khiễng hoặc hạn chế vận động.
Giày dép có phải nguyên nhân gây bàn chân bẹt?
Không nên quy kết bàn chân bẹt cho một loại giày hoặc thói quen đi chân trần riêng lẻ. Sự phát triển vòm chân chịu ảnh hưởng của nhiều yếu tố như tuổi, cấu trúc bàn chân, sức cơ, dây chằng và đặc điểm vận động.
Thay vì cố tìm một nguyên nhân duy nhất, phụ huynh nên quan sát tổng thể khả năng vận động của trẻ. Khi trẻ có dấu hiệu bất thường, việc thăm khám giúp xác định đúng nguyên nhân và tránh tự ý sử dụng dụng cụ hỗ trợ hoặc các phương pháp điều chỉnh chưa phù hợp.
Nhìn chung, câu trả lời cho “tại sao bé bị bàn chân bẹt?” cần dựa trên đặc điểm phát triển của từng trẻ. Một bàn chân phẳng nhưng mềm dẻo, không đau và không ảnh hưởng vận động thường được theo dõi khác với bàn chân cứng, đau hoặc làm thay đổi dáng đi.
Ngoài ra, phụ huynh có thể tham khảo thêm dòng Giày chân bẹt XiXa tại Xixa.vn để tìm hiểu những sản phẩm phù hợp với nhu cầu của trẻ.
Các mẫu giày được chú trọng về độ êm ái, sự vừa vặn và tính thuận tiện trong quá trình sử dụng hằng ngày.
Tùy vào độ tuổi, đặc điểm bàn chân và thói quen vận động, bố mẹ có thể cân nhắc kiểu dáng thích hợp cho bé.
Việc sử dụng sản phẩm phù hợp sẽ giúp trẻ cảm thấy thoải mái hơn khi đi lại và vui chơi.
Thông tin chi tiết về các mẫu giày có thể được xem trực tiếp tại https://xixa.vn/.
Website cũng cung cấp đa dạng kiểu dáng, giúp việc tìm hiểu và so sánh trở nên dễ dàng hơn.
Nếu đang quan tâm đến các sản phẩm dành cho trẻ có bàn chân bẹt, XiXa là một nguồn thông tin mà bố mẹ có thể tham khảo thêm.
Từ đó, gia đình có thể chủ động cân nhắc sản phẩm phù hợp với nhu cầu và đặc điểm riêng của bé.